feat: resolver回退链接入platform_settings（三级回退/快照热刷新）

- app/platform/settings_store.py 新模块: lifespan 启动把 platform_settings
  全表快照进进程内存（load_snapshot/get/refresh，workers=1 单进程纪律）；
  PUT /api/platform/settings 提交后 refresh 热刷新，回退链即时生效
- config_views email/ai 两组改三级回退: 租户槽位 → 平台设置快照
  （键名对齐平台设置页推荐键 ai.*/smtp.*）→ env settings（env 键名
  不变做最终兜底）;push 无平台推荐键保持两级；smtp.port 自由 KV 容错
  归一（数字串转 int，脏值视同未设置落 env）
- conftest autouse 复位快照（resolver 直调测试隔离）；新增
  test_platform_settings_fallback 六测（启动装载/三级链/端口容错/
  push 不接线钉死/PUT 即时生效）
- 平台设置页"仅存储"注记移除（CLAUDE.md 与前端页头同步改为已接线）
- 回归: 后端 627 passed（621+6）/ 前端 vitest 156 / build 零错误

Co-Authored-By: Claude Code <noreply@anthropic.com>

tests/conftest.py

@@ -86,6 +86,17 @@ def _reset_platform_auth():
     _reset_for_test()
 
 
+@pytest.fixture(autouse=True)
+def _reset_platform_settings_snapshot():
+    """Phase 4 Task 5A: 平台设置内存快照前后复位——resolver 直调测试
+    之间不串平台默认值(不隔离时一脚 PUT 进快照的 ai.api_key 会顶掉后脚
+    的 env 回退断言)。"""
+    from app.platform.settings_store import _reset_for_test
+    _reset_for_test()
+    yield
+    _reset_for_test()
+
+
 # ---- Phase 2 Task 10: FakeAI 公共确定性桩(清理单 #1) --------------------------
 # 收敛自四份拷贝(test_lead_email_trigger / test_cc_integration /
 # test_channel_hygiene / test_lead_push_wiring,接口取超集: 前两份全量,