fix(preview): 流式文件服务与 HEAD 跳读；静默开关；redirect 转义；argv 缺值报错

复审四项：
- serveFile 改 createReadStream 直 pipe（Content-Length 取自先行 stat）——
  64MB 文件 RSS 平坦（冒烟实测 -53MB 增长，此前整读驻留）；HEAD 只发头
  零读盘；流错误掐断连接不崩进程；头纪律抽 applyHeaders 唯一出口。
- createPreviewServer 增 quiet 选项（缺省 verbose）；sf.ts preview:start
  与 server.mjs 直跑入口各加 --quiet；CLI 透传经子进程冒烟验证。
- redirect 迁移页内嵌 location 时 HTML 转义（</&/"——Location 头原样）。
- parseCliArgs 末尾缺值 flag 显式报错（不再静默 undefined 漏成默认值）。

测试 12→13（新增 quiet 开关用例；用例 12 增 --quiet stdout 断言）：
根套件 380 + 主题 26 = 406 全绿；typecheck/lint 干净。

Co-Authored-By: Claude Code <noreply@anthropic.com>

apps/preview-server/server.d.mts

@@ -29,6 +29,8 @@ export interface PreviewServerOptions {
   host?: string
   /** 监听端口（缺省 4173；0 = 随机可用端口） */
   port?: number
+  /** 静默逐请求访问日志（缺省 false——逐请求一行 stdout） */
+  quiet?: boolean
 }
 
 export interface PreviewServerHandle {