feat(admin): 后台瘦身——数据总览为默认页/精简菜单/顶栏去演示组件

- 默认页：HOME_PAGE_PATH 指向 /tracker/dashboard，登录/根路径/logo 点击统一落数据总览
- 菜单：tracker 路由扁平为顶级三项（数据总览/访客管理/站点管理），访客详情保持 hidden；
  移除模板演示路由（工作台/分析页、结果页、异常页、系统管理 mock 页），直达返回 404；
  system 仅保留隐藏的个人中心路由供头像菜单使用
- 顶栏：配置化停用通知铃铛/快捷入口/全局搜索（含 Ctrl+K）/聊天窗口，保留主题/语言/全屏/设置与头像菜单
- worktab：命中 catch-all 404 的遗留标签视为无效自动清理（如旧"工作台"标签）

Co-Authored-By: Claude Code <noreply@anthropic.com>

admin/src/config/modules/component.ts

@@ -35,7 +35,7 @@ export const globalComponentsConfig: GlobalComponentConfig[] = [
     component: defineAsyncComponent(
       () => import('@/components/core/layouts/art-global-search/index.vue')
     ),
-    enabled: true
+    enabled: false
   },
   {
     name: '锁屏',
@@ -51,7 +51,7 @@ export const globalComponentsConfig: GlobalComponentConfig[] = [
     component: defineAsyncComponent(
       () => import('@/components/core/layouts/art-chat-window/index.vue')
     ),
-    enabled: true
+    enabled: false
   },
   {
     name: '礼花效果',

admin/src/config/modules/headerBar.ts

@@ -23,28 +23,28 @@ export const headerBarConfig: HeaderBarFeatureConfig = {
     description: '页面刷新按钮'
   },
   fastEnter: {
-    enabled: true,
-    description: '快速入口功能，提供常用应用和链接的快速访问'
+    enabled: false,
+    description: '快速入口功能，提供常用应用和链接的快速访问（模板演示组件，已停用）'
   },
   breadcrumb: {
     enabled: true,
     description: '面包屑导航，显示当前页面路径'
   },
   globalSearch: {
-    enabled: true,
-    description: '全局搜索功能，支持快捷键 Ctrl+K 或 Cmd+K'
+    enabled: false,
+    description: '全局搜索功能，支持快捷键 Ctrl+K 或 Cmd+K（模板演示组件，已停用）'
   },
   fullscreen: {
     enabled: true,
     description: '全屏切换功能'
   },
   notification: {
-    enabled: true,
-    description: '通知中心，显示系统通知和消息'
+    enabled: false,
+    description: '通知中心，显示系统通知和消息（模板演示组件，已停用）'
   },
   chat: {
-    enabled: true,
-    description: '聊天功能，提供实时沟通'
+    enabled: false,
+    description: '聊天功能，提供实时沟通（模板演示组件，已停用）'
   },
   language: {
     enabled: true,